やさしい野生時間

いのちがのびのびしている世界につなげたい~保健師・Nurseのブログ

2021-01-01から1年間の記事一覧

ひと足早いチューリップと希望

今年もお世話になった花がお好きな女性の大家さんに、チューリップを何本かラッピングしてもらい夕方届けました。ほっこり喜んでいただけたようでよかったです。年末年始にチューリップは、ひと足早い(二足?)イメージですが、わたしにとって年明けのチュ…

実体験を信頼する園芸セラピー

12月に入ってから植えた遅植えの11ヒヤシンス兄弟は、冬は太陽が高いので、あまり日光が当たらない場所、という環境にも適応して、着々と緑の芽を成長させていました。ローズマリーを花瓶にいけようと一枝切ったときに、下の葉をパラパラと土の上に落としま…

赤いキャンドル、シクラメン

めっきり朝晩、冷え込むようになりました。と書いて、東北地方出身のわたしは、あの、シン、と静まる雪が積もった真冬の朝、キーンと済んだ空気。窓の外に目をやったとき「わぁ」って心の中で言ってしまうきれいな白銀の世界。朝日にきらきら照らし出される…

去年のわたしと現わたし ~冬至に。

ちょうど1年前頃、50歳のわたしは修士論文の審査を受けていました。何人かの先生方の前で、修士論文を発表して質疑応答の時間があるのです。その時に先生方からいくつかの質問や修正点の助言があって、その後は論文合格を目指して、いただいた内容で修正を…

キャンドルナイトと冬至に向けて

昨日の仕事帰り、ふらりと寄ったスターバックスの店内は、いつもよりほんわりした灯り。テーブルの上にろうそくがキレイ、と思ってレジ前のボードをみると、キャンドルナイトと書かれていました。注文した、すっぱくてちょっとスパイシーなハイビスカスティ…

ヒヤシンス成長の見える化

帰ってきてふと、目の前のヒヤシンスの花瓶をみると。あ、根っこが伸びてる。週末に水栽培にした球根1コです。昨日の夜や、今朝にはほとんど気が付かなかった変化です。土に植えた場合、上の部分、芽は伸びればわかりやすいけれど、下の根っこは土に隠れて…

ベランダヒヤシンスと土に還る快温くん

先日届いた12個のヒヤシンス球根を、土のベッドに植えました。よおし、これでどんどん成長しておくれ。先月まで朝顔を3ポット植えていたプランターです。上の方は根っこがぎっしりで取りましたが、下の方はあたらしいふかふかの土と混ぜて終了。ポンポンポ…

社会人大学院、夕方大学まで走った思い出

この春、51歳の春のことですね。大学院修士を終えました。3年ちょっと前、やっぱり大学院に行こう、と決心した実習指導の仕事がありました。そこでお会いしてお世話になった保健師の大先輩が先日、ステキなお店で大学院の卒業をお祝いしてくださって感激です🌸…

黒豆茶という冬の楽しみ

今、黒豆茶を煮出しているのですよ。黒豆大さじ一杯に水1リットル、という材料です。それが口に含んだ瞬間にほんわり温まります。先月ランチで行った天丼の金子半之介では、黒豆茶ありますよね、湯呑に黒豆が数粒先に入っていて、そこに黒豆茶を注いで飲む…

IKEAのプラントボール(植物性)&べジソーセージで未来を感じる

あさイチでダイソーに寄った帰り、イケア原宿にも立ち寄りました。イケアは人と地球のサステナブルな生活をアピールされていることもあって、その一環としてカフェや冷凍食品でミートに近い食感でおいしい植物性の「べジ」を取り入れているので、結構気に入…

新宿でこごみを購入&週末のティータイム

新宿高島屋で、長野産のこごみを買ってきました。この春買った田ぜりのときもそうでしたが、今回も400円弱という、とても身近な価格で1袋購入しています。「あく抜き不要、水にさらして茹でたり炒めたりするだけ」という敷居の低さに惹かれれました。そして…

ヴィーガンレザーのパスケースは軽やか

アマゾンで購入した、ヴィーガンレザーのパスケースが届きました。アマゾンでパスケースを吟味していると、ヴィーガンレザーという植物性で皮に似た加工のレザーがあることを今回初めて知りました。そして、時代は確実に進んでるう~と痛感した出来事でもあ…

サステナブルな朝ごはん

冷蔵庫から取り出したトマトの先がとんがっていて、きれいな宝珠型だったので8つのくし形カットにしました。夢中になっていたら、うっかりチーズトーストが焦げてしまいました花びらトマトの真ん中は、創健社の豊かな環境で育てられた有精卵マヨネーズ。自…

どんぐりの里子、雨とそよ風を浴びて

5/1、春も円熟して、いよいよ初夏に向う5月です。今夜は雨と雷の東京です。東北で地震があったようで、心配なみなさまの気持ちが軽くなること、そして人も動物たちのいのちも無事で健やかでありますよう、祈っています。先月里親になった明治神宮の森出身、…

上野公園の鳩さん

春の日のひとコマ、上野公園でのこと。「カサコソ、カサカサ」耳触りのいいやさしい音が聞こえてきました。発信源は、草の周りで落ち葉をつつく鳩たちでした。

花のいのちは短くても

今週のある日、花屋さんでパッションピンクの1本のバラを選びました。ふんだんな花びらが重なった、オールドローズですね。そして香りがすごい、香りだけで天国です。花を選ぶときは、第一印象を大切にしています。たくさんの色とりどりの花がいけられてい…

カモミールティでリラックスタイムにしよう。

カモミールティはお好きですか?今日は、コーヒーでも紅茶でもない気分で、朝のティは何にしようかな、と入ったお店で迷っていたら「ハーブティもありますよ」と説明してくださったので、カモミールティを選びました。そうしたら、とてもやさしく体にしみわ…

明治神宮の森で育ったどんぐりの里親になる

今日は人生初体験、「どんぐりの里親さん」になりました。明治神宮では、落ち葉や木の実はすべて森に還す取り組みをされていて、持ち帰ることは禁止されているそうです。ですが、この明治神宮の杜で生まれたどんぐりを、神宮の森で育てて、その後育った苗木…

わけあり、なんですけど(木皿編)

木の皿を安く買ったまま、しまっておいたのだけど、先日使おうとして裏のシールをはがそうとみたら、「わけあり・ナラ(木の名前)」と書いてありました。「難あり」という商品は見たことがある気がするけど、皿なのに「わけあり」なんて、なんだか面白かっ…

米粉のホットケーキでおやつ

米粉のミニホットケーキを焼いて、で西日が射しこむころ、おやつにしました。ブルーベリージャムでミニアフロなおかあさん。バターでイアリング。ついついアフロチックにしたことで、目にやさしく大盛りのブルーベリーをいただくことになるとは~もちろん至…

花を選ぶ基準をマイルール化してみた

夕方行った花屋にはもうあじさい。花屋はいつでも2足先に行っているんですよね。 今日のハナノヒは、目に飛び込んできた「オレンジいろのガーベラ」にしました。ハナノヒは日比谷花壇のシステムで、プランによって毎月定額制で、お花を選べるんですね。わた…

たけのこをメンマ風にしたかったので

煮たあと、約1日水につけておいたたけのこをメンマ風にするべく炒め煮にしました。油は、先日田ぜりを揚げた残りを活用。そうしたら、何とも言えない妙な野生の風味が絶妙にミックスされて、私的においしかった。あの味は、どんな油でも出ないに違いない。ミ…

フライパンINピザから森のイスキアを浮かべる

2枚入りのピザ台だけ買ってきて、まずは台にケチャップをぬりぬり。そしてトマト1個のざく切りとチーズをのせて、自然塩をぱらりん、そしてフライパンで焼いて食べるピザにはまっている。フライパンで焼くのはこだわりではなく、オーブンがないのにピザ焼き…

たけのこを茹でて先っぽをかじれば

たけのこを買いました。山菜・野草好きなので、毎年1本なり、2本は買うことが多いです。去年は買わなかったかな?小さめの3本入りが夕方割引だったので、入手しました。 3本何とか鍋に入って、一緒にいただいた米ぬかとコトコト。さて、皮をむくと1まるで1/…

2021春のあしあと

春という季節も、足早に通り過ぎていこうとしていて、もう新緑の気配。桜から続く花の世界のリレーは、「はいよっ」と、つつじにダッシュでバトンを渡され、白やパッションピンクのつつじがすでに満開の都心近辺です。いくつか写真で春のあしあとを残してお…

田ぜりを天ぷらにしてみた

1パック買った秩父の田ぜりを天ぷらにしました。春の山菜や野草を天ぷらにしていただいてみたい、というのは人類?いえ、日本人?の最も根本的な願望なのではないか、と思えるわたしです。ともかく、そういった「山菜や野草の天ぷらを食べる」というのは、…

「ハナノヒ」パンジー最後の一輪、いとおしい

ある日の「ハナノヒ」は切り花のパンジーにしました。もう2週間以上は前のことだろう。少ししんなりしていたので、あまり期待はしていなかったものの、随分長いことワントーン明るい光をまとったような薄紫色の花を咲かせてくれて、つぼみもすべて咲き切った…

田ぜりとスナップエンドウで緑のさ湯ができた

春になれば山菜系統が食べたくなる。ふきのとう、フキ、ゼンマイにワラビ、うーん数えきれない。実は私が一番好きな食べ物は「フキの煮物」というくらい。ソールフードのフキ。一年で特定のある期間しか食べられない、ということもあって心が騒ぐ。今は野生…

タンポポの姿に目を見張ってしまう

本格的な春がやってきました。わたしの都内・朝の散歩風景も、菜の花の黄色、散りかけた桜の薄桃色とみどりの葉っぱのコラボレーションMAXです。きのうは、ふとタンポポと目が合いました。なんて鮮やかなイエローだこと!地面の方に目を落とし、近くで見たく…