やさしい野生時間

いのちがのびのびしている世界につなげたい~保健師・Nurseのブログ

2021-12-10から1日間の記事一覧

黒豆茶という冬の楽しみ

今、黒豆茶を煮出しているのですよ。黒豆大さじ一杯に水1リットル、という材料です。それが口に含んだ瞬間にほんわり温まります。先月ランチで行った天丼の金子半之介では、黒豆茶ありますよね、湯呑に黒豆が数粒先に入っていて、そこに黒豆茶を注いで飲む…